El Grano de Café – Kaffeerösterei

Öffnungszeiten

Fr 14:00 - 17:00 Uhr
Sa 11:00 - 17:00 Uhr
vom 27.04 - 15.05 im Urlaub

Dezember 2023

So wie es im November aufhörte, ging es im Dezember weiter, und zwar auf den Knien und mit dem Schrubber in der Hand. So wurden die Fliesen wieder fein sauber und erstrahlen heute in dem schönen Design.

Durch die letzten Auswirkungen von Corona, hat sich unsere Fertigstellung des Rösters auch verspätet, aber der Schornsteinbauer hat noch alles vor der Inbetriebnahme fertigstellen können. Auch die Lieferung für den Gastank ist in der Zwischenzeit erfolgt. Bei der Inbetriebnahme wird der Röster einmal für unser Gas eingestellt, und es wird geschaut, was hat sich über die letzten Jahre an Dichtungen oder Verschleißteile getan. Dabei ist aufgefallen, dass der Brenner neu gemacht werden müsste, und zwei Kupferdrähte kaputt sind. Da wir pfiffig und scheinbar handwerklich begabt sind, können wir einige Bauteile selbst tauschen und sparen dort wieder etwas Taschengeld. 

Am 20.12.2023 konnten wir nun das erste Mal Kaffee kaufen, haben uns den Wagen geschnappt, sind nach Hamburg gefahren und haben dort unsere Bestellungen aus Brasilien, Guatemala, Honduras und noch etwas Einröstkaffee eingesammelt. 

Am 27.12.23 lief auch das erste Mal der Röster und  die ersten Chargen sind durch den Röster gelaufen. 

Somit haben wir alle Weihnachtsgeschenke erhalten.

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